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雑穀米のおかゆで食欲をセーブ

2009-09-15

雑穀米で、雑穀の分量が多くなれば噛む回数が増えます。
噛む事で満腹中枢を刺激して満足感が得られます。
しかし、白米の分量が多い場合、やはり食べ過ぎになってしまうこともあります。
そこで、雑穀米はおかゆにする事をオススメします。

少量の米でもおかゆにすれば量が増えますね。
白米オンリーの人にも、食べすぎが怖い人にもおかゆはオススメです。
おかゆモードのある炊飯器なら手間無く作る事が可能です。

熱々のおかゆを冷ましながら食べるのもポイントです。
いつもよりも食事に時間がかかるので必要以上に食べ過ぎることを防げます。
また、おかゆは元々消化によく、体を温めてくれる健康食でもあります。
食欲のない朝や、食べ過ぎた日の次の日の食事に取り入れてはいかがでしょうか。

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